«Супер Эль-Ниньо» грозит ростом цен на еду до 100%: засуха ударит по рису, кофе и какао до 2028 года

От засухи до дефицита: какие продукты подорожают первыми из-за Эль-Ниньо

читать 1 мин
Плантация кофе: явление «супер Эль-Ниньо» угрожает мировому урожаю и может вызвать рост цен до 100% к 2028 году

Мировые рынки продовольствия готовятся к возможному шоку из-за формирования явления «супер Эль-Ниньо». Рост температуры в Тихом океане рискует вызвать масштабные засухи и неурожаи по всему миру уже этой осенью. По прогнозам аналитиков Goldman Sachs и UniCredit, после начала фазы потепления цены на основные продукты могут вырасти на 10–50%, а на уязвимые культуры — до 100%.

Кризис поставок риса, сахара и кофе может продлиться до 2028 года из-за климатических аномалий

persik.by

В первую очередь под угрозой окажется производство риса, сахара, кофе, какао и пальмового масла. Ранее мы писали о том, как глобальное потепление крадет у людей десятки часов сна и влияет на здоровье через хронический недосып. Климатические изменения затрагивают не только самочувствие, но и базовую экономическую стабильность: эксперты предупреждают, что последствия «супер Эль-Ниньо» для продовольственной безопасности могут ощущаться вплоть до 2028 года.

Прогнозы и наиболее уязвимые культуры

  • Старт явления: осень 2026 года
  • Рост цен на базу: 10–50%
  • Рост на уязвимые культуры: до 100%
  • Длительность кризиса: до 2028 года