«Сталічныя» — любимые конфеты беларусов: итоги опроса МАРТ и история сладкого символа Минска

«Водочная вместо ликерной»: секрет белорусской рецептуры

читать 1 мин
Конфеты «Сталічныя»: сладкий символ Минска, признанный любимым лакомством беларусов в 2026 году

Министерство антимонопольного регулирования и торговли выяснило предпочтения сладкоежек страны. В опросе приняли участие 1700 человек, и безусловным лидером стали конфеты «Сталічныя», за которые отдали голоса 22% респондентов. Этот результат подтверждает статус лакомства как одного из главных гастрономических символов столицы.

Рейтинг популярных сладостей и исторический контекст

  • в топ-5 также вошли «Алёнка», «Аэрафлоцкія», «Птушынае малако» и «Рамонак», но «Сталічныя» уверенно заняли первое место
  • участникам предлагали выбор из семи классических позиций, включая «Грыльяж» и «Конік»
  • белорусская версия конфет появилась в 1961 году по инициативе председателя Совмина БССР Николая Авхимовича
  • оригинальные советские «Столичные» были созданы фабрикой «Красный Октябрь» еще в 1947 году к 800-летию Москвы
  • ключевое отличие белорусской рецептуры заключалось в замене ликерной начинки на водочную

«Со временем конфеты стали культовыми и превратились в один из сладких символов Минска», — отмечают составители исследования.

persik.by

Феномен народной любви

Популярность «Сталічных» объясняется не только ностальгией, но и уникальным вкусом, который отличается от зарубежных аналогов. За более чем полвека существования эти конфеты стали неотъемлемой частью культуры чаепития и традиционным гостинцем. Стабильный спрос на протяжении десятилетий демонстрирует, что классические рецептуры остаются конкурентоспособными даже в условиях разнообразия современного кондитерского рынка.