«Холодник фэст» 2026 в Суле — вкусный праздник белорусских традиций
Два дня гастрономии, мастер-классов, музыки и развлечений в парке истории «Великое княжество Сула»
13 и 14 июля парк-музей «Великое княжество Сула» приглашает на необычный гастрономический фестиваль, посвященный одному из самых известных летних блюд — холоднику. Гостей ждут дегустации, тематические развлечения, народные традиции и возможность узнать историю любимого супа.
📍 Где: парк-музей интерактивной истории «Великое княжество Сула» (искать на карте).
🎟️ Условия: для участия в розыгрыше подарков необходимо прийти в розовой одежде, сделать фото или видео в парке, разместить историю в Instagram с отметкой @parksula.by и хештегом #халаднікфэстусуле до 16:00, а также присутствовать на центральной площади в 16:30. На момент розыгрыша аккаунт должен быть открытым.
💰 Стоимость: уточняется организаторами.
В программе фестиваля:
- дегустация различных вариантов холодника и окрошки из щавеля;
- лекции «Что и как ели наши предки?»;
- викторина «10 вопросов о холоднике»;
- мастер-класс по ткачеству травами;
- выступления музыкантов;
- народные игры и конкурсы;
- соревнование по приготовлению самого вкусного холодника среди гостей;
- розыгрыш подарков для участников в розовой одежде.
На фестивале можно познакомиться с историей холодника, который в разные времена называли ботвиньей и готовили из молодой зелени, свекольной ботвы, овощей и сметаны. Это отличная возможность попробовать разные рецепты блюда, которое давно стало частью кулинарных традиций Беларуси и соседних стран.
«Холодник фэст» — это отличный повод провести летний день всей семьей, открыть для себя старинные рецепты, попробовать необычные угощения и окунуться в атмосферу белорусской истории и гостеприимства.